Ilmastosekoilua: ”Itse viljellyn ruoan hiilijalanjälki 5 kertaa suurempi kuin tehoviljellyn”

Julistavatko ilmastohörhöt ennen pitkää sodan ruoan kotioloissa viljelemistä vastaan? Tutkimusten mukaan ruoan viljeleminen itse ei ole olekaan niin ilmastoystävällistä kuin mitä on aiemmin oletettu, sillä kotioloissa viljellyn ruoan hiilijalanjälki on jopa 5 kertaa suurempi kuin tehoviljellyn ruoan. Yhdysvaltain Michiganin yliopistolla mitattiin kotioloissa viljellyn ruoan tuottaman hiilidioksidipäästöjen määrää ja he huomasivat, että siinä missä perinteisille farmeilla … Jatka artikkelin Ilmastosekoilua: ”Itse viljellyn ruoan hiilijalanjälki 5 kertaa suurempi kuin tehoviljellyn” lukemista